फालसा (black currant)- यह फल काले रंग का होता है व हल्की सी लालगी भी रहती है। गुनगुने पानी से धोकर / रस निकालकर पी लेवें। दो बीजो वाला फालसा अंदर से मीठा होता है। गर्मी के दिनों में इसकी…
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1. शिशिर ऋतु (Winter Season) के माह जनवरी एवं फरवरी – कफ का संचय ज्यादा या कम शरीर अनुसार ही होता है | शिशिर ऋतु में क्या खाना लाभप्रद है – – लाल गुड़ का प्रयोग लाभकारी है – लाल…
हीमोग्लोबिन (HEMOGLOBINE) शरीर में खून की कमी से कार्य के प्रति कम कार्य होता है। हीमोग्लोबिन की कम मात्रा से हम “एनीमिया” खून की कमी के शिकार होते है। कम चल पाते है। भूख कम लगती है। भोजन को पचाने…
नींबू (Lemon) के गुण, धर्म व परिचय नींबू (Lemon) का प्रयोग प्रत्येक मौसम में किया जा सकता है। यह बदलते मौसम के अनुरूप ही अपने गुणों को समायोजित कर मौसमी दोषों से बचाता है। नींबू का मुख्य काम शरीर के…
Watermelon Benefits in Hindi तरबूज के कोने में एक धारा होती है सफेद हल्के रंग की। धीरे-धीरे पानी में पकने पर उसमें मीठापन आता है। यदि मतीरे/ तरबूज के अंदर में काले बीज (100) हो तो मिठास अधिक ही होगी।…
शहतूत (Mulberry) विभिन्न भाषाओं में नाम हिन्दी – शहतूत, पंजाबी- शितूत, कोंकणी-अमोर, गुजराती-तुतरी, अंग्रेजी-Mulberry शहतूत का वृक्ष मूलतः चीन का वृक्ष है जो कि सम्पूर्ण भारत वर्ष के मैदानी इलाकों में बहुतायत से पाया जाता है। यह वही वृक्ष है…
आहार : पकाया हआ और कच्चा आहार को पकाकर खाने की प्रथा बहुत पुरानी है। हजारों वर्ष पहले हमारे पूर्वजों ने आहार को पकाने की जो प्रथा शुरू की थी, वह आज भी प्रचलित है। मनुष्य के अतिरिक्त कोई भी…
कान में भारीपन और दर्द शरीर के अन्य अंगों की भांति कान में भी अनेक रोग पैदा होते हैं। जन्म के कुछ समय पश्चात् ही बच्चे कान के रोगों से पीड़ित हो जाते हैं। प्राय: इसका कारण बच्चों के कान…
पिस्ता (PISTACHIO) खाने के फायदे पिस्ता का लेटिन नाम – पिस्टेसिया वेरा (Pistacia vera) पिस्ता की प्रकृति – तर और गर्म । पिस्ता छिलके सहित खाने से अधिक लाभ होता है। आमाशय के रोगों में छिलके सहित खाना विशेष लाभप्रद…
तुलसी खाने के फायदे (Benefits of Eating Tulsi in Hindi) तुलसी के पौधे प्रायः सभी हिन्दू घरों में पाए जाते हैं तथा प्रत्येक हिन्दू घर में इन पौधों की पूजा पूरी श्रद्धा के साथ की जाती है। तुलसी परम रोगाणुनाशक…